Өсімдік майын кедендік сараптау және сертификаттау
Ресей Федерациясының «тұтынушылардың құқықтарын қорғау туралы», «өлшем бірлігін қамтамасыз ету туралы» Заңдарын қолданысқа енгізу тамақ өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігі мәселелерін әкімшілік реттеуден оларды заңнамалық басқаруға көшуге мүмкіндік берді және осы саладағы дамудың негізгі бағытын анықтады. Өсімдік майларын және оларды қайта өңдеу өнімдерін сертификаттау бойынша практикалық жұмыс тәжірибесі бүгінде Ресейдің тұтыну нарығында өз атауына сәйкес келетін өнімді сатып алу өте қиын екенін көрсетті. Атап айтқанда, сатып алушы «зәйтүн майы» атауымен Өсімдік майларының қоспасы сатылады, ал маргарин май үшін беріледі, яғни қымбат…